تقدّم أربعاء ويلينغتون في بول آند بير تجربة مميزة في منتصف الأسبوع للاحتفاء بالتقاليد، حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بطبق ويلينغتون من لحم أنغوس الفاخر المميز لدى المطعم. تذوّق شريحة بوزن 250 غرامًا من طبق ويلينغتون المُعد بإتقان، وتُقدّم مع صلصة الكمأة والبصل المكرمل، إلى جانب اختيارك من طبقين جانبيين، مع إطلالات خلابة على برج خليفة وأفق مركز دبي المالي العالمي.
يقع المطعم داخل الوجهة المميزة في والدورف أستوريا مركز دبي المالي العالمي، ويقدّم مطعم الستيك الحائز على جوائز تجربة تناول طعام راقية في منتصف الأسبوع في قلب دبي.